Pabor si Incoming DTI Secretary Alfredo Pascual na maghanap ng alternatibong sangkap sa paggawa ng tinapay.
Sa gitna ito ng pagtaas ng presyo ng tinapay dahil sa delay ng delivery ng raw materials mula sa ibang bansa.
Sa panayam ng DWIZ, sinabi ni Pascual na nakausap na niya ang presidente ng Bakers Association of the Philippines.
Isa sa napagpulungan ang paghahalo ng Coco flour sa sangkap ng paggawa ng tinapay.
Hamak na mas masustansiya anila ito kumpara sa mga kasalukuyang sangkap.